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大休斯顿地区-許氏西洋参, 干贝, 响螺

发布日期: 11/23/2015

許氏西洋参,人工花旗參又稱西洋參或巴參。係人工種植,遮陰細心栽培而成,且需處女地種植。參齡四至五年,參面較平滑,屬涼補,老年小孩、四季皆宜,是最受消費育歡迎的一種。且補而不燥、不昇火,是預防、保健、理病、治療之補品。花旗參茶免燉免煮,即服即補,容易吸收,藥效顯著。對於工作或課業繁忙的朋友,長期定量服食及使用此系列產品是最簡易的保養進補方式。  

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干贝-也俗称瑶柱,是江瑶 (贝壳类动物) 的柱头肉 (就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种人体必需营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。日本干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。同时具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。食用方法干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。供货商说下批货已涨价,这批还保持原价。欲购从速!

 

响螺煲汤的多。响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效!干响螺片一定要泡时间长,用水泡软,然后放入高压锅,放水(最好是高汤)、葱、姜、料酒压15分钟,然后再做菜。泡响螺螺片软糯且有弹性,味道鲜美,可与其它原料搭配烹制成不同的菜肴。

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